Как разместить на кухне: мойку, стол и холодильник
При планировании удобной кухни следует учитывать ряд факторов: площадь помещения, расположение окон и дверей, количество и тип оборудования, а также наличие рабочих зон.
1. Определите зону планирования: Сначала следует определить, где на кухне расположатся рабочая зона, зона приготовления и зона употребления.
2. Выберите подходящую кухонную мебель: Подберите подходящую кухонную мебель по размерам, материалам и цветам. Удобно иметь навесные шкафы, чтобы освободить полотенцесушитель и шкаф подсобного помещения.
3. Следите за эргономикой: При планировании кухни важно следить за эргономикой. Оптимальным расположением рабочего стола и кухонной техники считается поверхность на высоте 90 см от пола.
4. Помните об освещении: Оптимально иметь дополнительное освещение над рабочей поверхностью, используйте светодиодную ленту.
5. Не забывайте про хранение: На кухне необходимо предусмотреть достаточное количество мест для хранения: шкафы, ящики, полки и т.д.
6. Планирование коммуникаций: При планировании кухни также следует предусмотреть расположение коммуникаций: водоснабжения, водосброса, электропроводки.
При необходимости: Если у вас не хватает опыта и знаний, обратитесь за помощью к профессиональным дизайнерам.
«Далась тебе эта кухня!» — говорим мы друг другу, когда уже не в третий или четвертый — в десятый раз перевешиваем с места на место полки, двигаем 
столы, перемещаем в пространстве мойку и газовую плиту, ищет «пятый угол» холодильник. Чтобы не принимать крестные муки с обустройством кухни, лучше все продумать заранее.
Я бы добавил к этому, что кухня давно стала символом нашего быта. На ней собирается семья в выходные дни, здесь решаются проблемы воспитания, принимаются друзья (дорогие и близкие, конечно).
Кухни в наших похожих друг на друга квартирах, как правило, невелики. Поэтому не станем ориентироваться на апартаменты в старых домах и на иллюстрации западных журналов.
Наша кухня — это, в основном, 7—8 квадратных метров, на которых требуется разместить не так уж мало; плиту, мойку, рабочий стол, холодильник.
Что касается плиты и мойки, то сантехники, часто без учета наших пожеланий, устанавливают эти предметы так, как им удобно. Вот почему между мойкой и плитой не вмещается рабочий стол, или холодильник приходится убирать в жилую комнату… Тут требуется принимать смелые решения, ибо законы рационального размещения кухонной мебели приходят в противоречие с интересами проектировщиков.
Планирование
Кухня может стать отличным способом сделать приготовление пищи и выпечку более приятными и эффективными. Вот несколько советов, которые помогут вам начать работу.
Во-первых, подумайте о планировке вашей кухни. Вы должны убедиться, что все предметы, которые вы используете чаще всего, находятся в пределах легкой досягаемости. Обязательно запланируйте достаточно места для приготовления пищи и для техники, которой вы регулярно пользуетесь.
Далее определитесь с типом хранилища, которое вам нужно. Шкафы, полки и ящики обеспечивают отличный способ хранения мелкой бытовой техники, посуды и кухонной утвари. Также можно установить полки для специй и других ингредиентов.
Что касается бытовой техники, старайтесь приобретать энергосберегающие модели. Если вы планируете использовать духовку, попробуйте купить ее с функцией конвекции. Это поможет вам быстрее готовить и экономить электроэнергию.
Наконец, подумайте об освещении и вентиляции. Убедитесь, что есть много естественного света и хорошая циркуляция воздуха. Это поможет сохранить вашу кухню свежей и уютной.
Следуя этим советам, вы сможете создать удобную кухню, соответствующую вашим уникальным потребностям. При правильном планировании ваша кухня может стать пространством, где вы будете с нетерпением ждать приготовления пищи и выпечки вкусностей.
Купите прежде всего двойную мойку, если таковая еще не установлена. Это сократит время мытья посуды — занятия досадного, но чрезвычайно важного для гигиены, на которой зиждется кулинария.
Под мойкой можно расположить ведро для мусора. Разумное вложить в ведро просторный полиэтиленовый пакет и каждое утро выносить его в мусорный бак, заменяя свежим.
Это облегчит процедуру и избавит вас от препирательства по поводу выноса мусора: ведь в ином случае нужно вынести ведро, выкинуть мусор, вернуться, помыть ведро, вытереть его и поставить на место.
И если у главы семьи есть тяга к домашним поделкам, под мойкой легко установить полочки для домашней химии, щеток, щеточек, ершиков. Над мойкой можно разместить шкаф-сушку для посуды, инструменты и различные приспособления для готовки.
Если вы предпочитаете мыть посуду тряпочками, то запаситесь разноцветным их набором и никогда не оставляйте после мытья посуды в чаше мойки на радость тараканам и на огорчение случайно зашедших к вам гостей.
Место рабочего стола — рядом с мойкой
Хорошо, когда такой стол неширокий и в меру длинный. Не устраивайте в навесных полках над столом склад продуктов, для них можно найти другое место. Наконец, обустройство продуктового склада над столом усложняет уборку — если на вашей кухне высокие потолки!
А вот то, что необходимо для готовки, должно быть под рукой от набораножей (наточенных, разумеется), разделочных досок, взбивалок для миксера, соковыжималки и прочей аппаратуры, облегчающей ваш труд.
Узкий и длинный стол для хранения продуктов лучше, чем широкий и короткий. Это потому, что он занимает меньше места на вашей кухне, что упрощает его использование. Кроме того, узкий стол позволяет легко сканировать содержимое в поисках необходимых предметов.
Не накапливайте стеклотару
На кухне может находиться пара банок с крышками, чтобы оперативно сбегать в магазин за сметаной, пара бутылей для подсолнечного масла или для других жидких продуктов. Некоторые коллекционируют пустые зарубежные бутылки с яркими этикетками, содержимое которых давно выпито. Это признак дурного вкуса. Равно как и оклеивание стен деталями сигаретных коробок.
Плита на кухне
Плита — газовая ли, электрическая ли — не должна стоять вплотную к рабочему столу и корпусу мойки: недолго и до пожара. Если иного выхода нет, проложите «границу» в виде асбестовых листов.
Многие вешают над плитой электрический очиститель воздуха — этот аппарат улавливает и фильтрует пары и запахи при готовке. Очиститель нелегко достать в магазинах. И не стремитесь к этому. Очиститель, к сожалению, нормально работает несколько месяцев, а затем начинается бесконечный ремонт.
Гораздо эффективнее вытяжной вентилятор. Его устанавливают либо в оконном переплете, либо в вентиляционной отдушине, а выключатель монтируют рядом с рабочим столом: 5—7 минут — и на кухне свежий воздух.
Стол и стулья на кухне
Небольшой обеденный столик со стульчиками или угловой гарнитур, какие входят в моду, придадут кухне законченный вид. Столик может быть и складным для экономии места.
На рынке представлено множество вариантов небольших обеденных столов. При выборе небольшого обеденного стола необходимо учитывать несколько вещей. Во-первых, вам нужно решить, какой тип стола вы хотите. Есть традиционные столы, угловые наборы и толкающие столы.
Во-вторых, вам нужно решить, какой тип стульев вы хотите использовать со столом. Есть стулья с подлокотниками, стулья с регулируемой высотой и стулья со спинкой. В-третьих, вам нужно определиться с размером стола. Есть небольшие столики, которые достаточно малы, чтобы поместиться в небольшом пространстве, а есть столы немного больше.
Ну, а дальше — дело вкуса и фантазии!
Кухня может быть выполнена в любом стиле, который вы предпочитаете. Это включает в себя традиционные или современные кухни, минималистские или экстравагантные кухни и все, что между ними!
Хотите ли вы яркую и веселую кухню с большим количеством естественного света или более приглушенное пространство с успокаивающими текстурами и спокойными цветами, каждый найдет что-то для себя.
Кухня может быть выполнена в любом стиле, который вам больше по душе. Одни предпочитают национальный стиль, украшая полочки расшитыми полотенцами и используя в качестве обеденного деревянный массивный стол со скамьями.
Добавить индивидуальности вашей кухне легко. Все, что вам нужно, это немного творчества и немного воображения. Вы можете сделать свою кухню уникальной, выбрав разные цвета, материалы и стили.
Вы также можете сделать свою кухню более функциональной, добавив секции Utility и Холодильник, решения для хранения, рабочую поверхность и хранилище для вина. Вы можете иметь кухню, которая идеально подходит для ваших потребностей и вашего стиля.
Другие оформляют свою кухню в виде бара — пивного или винного, со стойкой и круглыми высокими стульчиками. Можно устроить, кухню в европейском стиле, подобрав по цвету занавески и скатерти, расставив вазы с цветами или сухими травами, развесив плетенки чеснока и красного перца.
Хорошо смотрится на кухне открытая полка узкая и длинная, на которую ставят 1— 2 старинные бутыли, старую ручную кофейную мельницу и прочую вышедшую из употребления атрибутику.
Стены кухни можно украсить керамическими или фаянсовыми тарелками различной величины, гравюрами в рамках, смешными картинками, гипсовыми фигурками…
Не существует правильного или неправильного способа персонализировать вашу кухню. Вы можете выбрать функциональную или стильную кухню, которая идеально подходит для ваших нужд.
Вы также можете выбрать причудливую и забавную кухню, которая отражает ваш личный стиль. Нет никаких ограничений для того, чтобы сделать вашу кухню уникальной и функциональной. Все, что вам нужно, это немного творчества и позитивного настроя.
